Utensilios para toda la vida que te ayudan a que tus guisos sean excelentes.
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Professional "S"
CUCHILLOS TWIN ® PROFESIONAL "S"
Un clásico de la cocina profesional.
TRADICIONAL Y CLÁSICO.
Los cocineros profesionales de todo el mundo confían en la calidad y la tradición de esta serie de cuchillos remachados. La fabricación en una única pieza de acero y sin espacios en las juntas de transición con el mango ofrecen el equilibrio óptimo y el manejo más seguro.
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Cuchillo pelador, 70 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 70 mm de largo
La hoja arqueada se adapta bien al producto a cortar, lo que permite un cortado y pelado de fruta y verdura sin esfuerzo alguno.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza.
Saber más€ 39,15 -
Cuchillo verduras, 70 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 70 mm de largo
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 35,23 -
Cuchillo guarnecer, 80 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 80 mm de largo
Apropiado para las tareas de pelado y coratdo de todo tipo.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 42,75 -
Cuchillo verduras, 80 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 80 mm de largo
El perfilado recto de corte del cuchillo para verdura permite preparar y trocear frutas y verduras.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza.
Saber más€ 42,75 -
Cuchillo guarnecer, 100 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 100 mm de largo
Apropiado para las tareas de pelado y coratdo de todo tipo.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 42,75 -
Cuchillo guarnecer, 130 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 130 mm de largo
Apropiado para las tareas de pelado y cortado de todo tipo.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 46,35 -
Cuchillo universal, 130 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 100 mm de largo
Con el filo de sierra se pueden cortar tanto embutidos, queso y tomates como baguettes.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 49,05 -
Cuchillo filetear, 160 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 130 mm de largo
Gracias a su filo liso se cortan perfectamente los asados y otros tipos de carne.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 58,95 -
Cuchillo filetear, 180 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 180 mm de largo
Gracias a su filo liso se cortan perfectamente los asados y otros tipos de carne.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 62,55 -
Cuchillo filetear flexible, 180 mm
Colección Profesional "S" de Zwilling
Hoja de 180 mm de largo
La hoja fina y flexible de este cuchillo para carne es apta para filetear pescado o para preparar carpacho.
Un clasico de la cocina profesional.
Material del mango: Sintético, con tres remaches.
Transición sin juntas del cabezal al mango
Acero inoxidable especial, fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELLS.Hoja endurecida al frio con FRIODUR®
Cuchillos SIGMAFORCE® hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 64,35
