Utensilios para toda la vida que te ayudan a que tus guisos sean excelentes.
|
  |
Mi carrito
No tiene artículos en su cesta de la compra
Comparar productos
No tiene artículos para comparar
Cronidur
CUCHILLOS CRONIDUR
El placer comienza con la herramienta ideal.
UNA NUEVA DIMENSIÓN
Con ZWILLING Cronidur, los sibaritas más ambiciosos tienen a su alcance el instrumento de corte ideal. El diseño de ZWILLING Cronidur combina a la perfección funcionalidad, estética y ergonomía. Su elegancia es pura y radical.
• PRECISIÓN:
Cuchillos SIGMAFORGE, forjados de precisión a partir de una única pieza de acero para lograr una forma perfecta. El requisito básico para un afilado exacto y las mejores propiedades de corte.
• FUNCIONALIDAD:
El filo continuo permite cortar hasta el refuerzo. Además, combina la cultura de corte japonesa con la europea.
• CALIDAD:
Exclusivo acero de alto rendimiento Cronidur 30 para un afilado duradero, resistencia a la corrosión y solidez de la hoja. Los cuchillos con el distintivo FRIODUR se perfeccionan mediante un proceso especial de endurecimiento al frío de alta calidad. Cortan especialmente bien, resisten la corrosión y son flexibles.
• MANEJO:
La geometría única de la hoja en forma de cuña procura una estabilidad óptima y un corte fácil; el nuevo diseño arqueado del refuerzo permite un manejo seguro y preciso.
• VALOR
El mango de micarta negro sigue la forma lógica de la hoja y a la vez se diferencia visualmente de la misma. Grabado de alta calidad con el logotipo de ZWILLING J.A. HENCKELS.
7 Artículo(s)
-
Cuchillo guarnecer 100 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 100 mm.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 199,00 -
Cuchillo universal 130 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 100 mm.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 130,00 -
Cuchillo filetear 200 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 200 mm.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 249,00 -
Cuchillo cebollero hoja ancha 160 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 160 mm.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 289,00 -
Cuchillo cebollero 200 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 200 mm.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 299,00 -
Cuchillo para pan 200 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 200 mm.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 259,00 -
Cuchillo Santoku 180 mm
Colección zwilling CRONIDUR.
Largo de hoja de 180 mm.
El cuchillo santoku obtiene un filo pulido con RAZOR EDGE. Es la herramienta multiusos de la cocina asiática para la preparación de carne, pescado y verdura.
En el diseño del cuchillo cronidur se ha buscado una armonía entre el aspecto funcional, estético y ergonómico.
Mango realizado en micarta
Diseño único de la mitra.
Exclusivo acero de alta calidad Cronidur 30, aprox 60 HRC.
Hoja endurecida al frío FRIODUR®
SIGMAFORGE®: Hoja forjada de una única pieza. Saber más€ 299,00
7 Artículo(s)
